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内容紹介

天ぷらまんじゅう、田舎まんじゅう、酒まんじゅう…。シンプルだけど奥の深いまんじゅうは、800年の歴史がある日本のお菓子の原点。つい手が出てしまう魅力あるまんじゅうを全国から集めて紹介。

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タイトルコード

1000910450880

書誌種別

図書

著者名

里文出版／編

著者名ヨミ

リブン シュッパン

出版者

里文出版

出版年月

2009.4

ページ数・枚数

119p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-89806-319-4

分類記号

596.65

書名

まんじゅう大好き! 酒饅頭・温泉饅頭・全国饅頭の本

書名ヨミ

マンジュウ ダイスキ サカマンジュウ オンセン マンジュウ ゼンコク マンジュウ ノ ホン

副書名

酒饅頭・温泉饅頭・全国饅頭の本

副書名ヨミ

サカマンジュウ オンセン マンジュウ ゼンコク マンジュウ ノ ホン

件名1

和菓子