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内容紹介

持続可能な食料生産を行うにはどうすればいいのか。日本と世界の肉の消費量、畜産が環境に与える影響など、肉やたまごをキーワードに地球環境を考える。もっと知りたいQ&A、さくいんも収録。

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タイトルコード

1000910446881

書誌種別

図書

著者名

中岩 俊裕／文

著者名ヨミ

ナカイワ トシヒロ

出版者

小峰書店

出版年月

2009.4

ページ数・枚数

39p

大きさ・形態

29cm

ISBN

4-338-24403-9

分類記号

611.3

書名

みんなで考えよう食の未来と地球環境 3 肉やたまごから考える地球環境

書名ヨミ

ミンナ デ カンガエヨウ ショク ノ ミライ ト チキュウ カンキョウ ニク ヤ タマゴ カラ カンガエル チキュウ カンキョウ

件名1

食糧問題

件名2

環境問題