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内容紹介

焼酎1891種の銘柄、分類、蔵元名、容量、ラベルなどを50音順に収録したデータブック。種類やルーツ、造り方などを解説した焼酎の基礎知識やおつまみレシピも掲載。都道府県別さくいん付き。

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タイトルコード

1000910438895

書誌種別

図書

著者名

稲 保幸／著

著者名ヨミ

イナ ヤスユキ

出版者

誠文堂新光社

出版年月

2009.3

ページ数・枚数

255p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-416-80949-5

分類記号

588.57

書名

焼酎1,891種 日本全国の焼酎を網羅するデータブック

書名ヨミ

ショウチュウ センハッピャクキュウジュウイッシュ ニホン ゼンコク ノ ショウチュウ オ モウラ スル データ ブック

副書名

日本全国の焼酎を網羅するデータブック

副書名ヨミ

ニホン ゼンコク ノ ショウチュウ オ モウラ スル データ ブック

著者紹介

1933年鹿児島県生まれ。日本大学法学部法律学科卒業。サントリー・スクールの専任講師を経て、銀座ショット・バー相談役。著書に「世界のカクテル大事典」「焼酎の事典4398」など。

件名1

焼酎