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内容紹介

日本の風土に根付いてきた伝統的な食文化である駅弁。その掛け紙に焦点を当て、明治から平成までの、日本全国はもとより戦前の満州等のものも含めた177枚を一挙掲載。掛け紙を味わうことで本物の駅弁をも味わいたくなる本。

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タイトルコード

1000910422415

書誌種別

図書

著者名

上杉 剛嗣／著

著者名ヨミ

ウエスギ ツヨシ

出版者

けやき出版

出版年月

2009.1

ページ数・枚数

134p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-87751-378-8

分類記号

596.4

書名

駅弁掛け紙ものがたり 古今東西日本を味わう旅

書名ヨミ

エキベン カケガミ モノガタリ ココン トウザイ ニホン オ アジワウ タビ

副書名

古今東西日本を味わう旅

副書名ヨミ

ココン トウザイ ニホン オ アジワウ タビ

著者紹介

1960年静岡県生まれ。駅弁愛好家。中学1年生の頃より駅弁の掛け紙を収集、そのコレクションは数千枚に及ぶ。ウェブサイト『駅弁の小窓』管理人。

件名1

駅弁

件名2

包装