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内容紹介

おそうざいから冷凍食品、みそ・しょうゆ、果物まで、それぞれの食品が実際にどのように表示されているかの実例を収録。食品表示の基本や、気になる添加物の役割や注意点も解説。

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タイトルコード

1000810415911

書誌種別

図書

著者名

ホームライフセミナー／編

著者名ヨミ

ホーム ライフ セミナー

出版者

青春出版社

出版年月

2009.1

ページ数・枚数

189p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-413-01897-5

分類記号

498.54

書名

ひと目でわかる!食品表示簡単チェックBOOK 青春新書PLAY BOOKS P-897

書名ヨミ

ヒトメ デ ワカル ショクヒン ヒョウジ カンタン チェック ブック セイシュン シンショ プレイ ブックス 897

件名1

食品表示

叢書名

青春新書PLAY BOOKS