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内容紹介

脂が気になる肉・卵の低エネルギーなおかず、抗酸化作用のある野菜たっぷりのおかずなど、コレステロール・中性脂肪が高い人のためのレシピブック。食習慣の改善ルール、献立のたて方なども解説。

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タイトルコード

1000810415060

書誌種別

図書

著者名

岩崎 啓子／料理監修

著者名ヨミ

イワサキ ケイコ

出版者

保健同人社

出版年月

2008.12

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-8327-1469-4

分類記号

493.2

書名

コレステロール・中性脂肪が高い人のおいしいレシピブック やさしい食事療法

書名ヨミ

コレステロール チュウセイ シボウ ガ タカイ ヒト ノ オイシイ レシピ ブック ヤサシイ ショクジ リョウホウ

件名1

コレステロール

件名2

脂質異常症

件名3

食餌療法

叢書名

やさしい食事療法