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内容紹介

サッと作れるミニおつまみから、ちょっとボリュームのあるメインおつまみ、おもてなしにもピッタリなごちそうおつまみ、甘さを抑えた大人のデザートまで、ワインとぴったり合う美味しいレシピを紹介します。

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タイトルコード

1000810399235

書誌種別

図書

著者名

植野 美枝子／料理

著者名ヨミ

ウエノ ミエコ

出版者

池田書店

出版年月

2008.10

ページ数・枚数

111p

大きさ・形態

20cm

ISBN

4-262-12939-6

分類記号

596

書名

ワインといっしょに! 81の美味しいレシピ

書名ヨミ

ワイン ト イッショ ニ ハチジュウイチ ノ オイシイ レシピ

副書名

81の美味しいレシピ

副書名ヨミ

ハチジュウイチ ノ オイシイ レシピ

著者紹介

管理栄養士、料理・菓子研究家。スタジオにおいて料理・菓子教室、オーダーメイドケーキの作成、フードイベントなどを行っている。著書に「フィンガーフード」がある。

件名1

料理

件名2

ぶどう酒