検索結果書誌詳細

内容紹介

動物は体に必要な食物を「美味しい」と感じるように進化してきた。いまの飽食の時代に、食欲の赴くまま食べ続けると、どうなってしまうだろう? 動物の「食べる」という行動を取り上げ、現代人の「食」について考察する。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000810382363

書誌種別

図書

著者名

西田 利貞／著

著者名ヨミ

ニシダ トシサダ

出版者

京都大学学術出版会

出版年月

2008.8

ページ数・枚数

15,213p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-87698-837-2

分類記号

481.78

書名

新・動物の「食」に学ぶ 学術選書 037

書名ヨミ

シン ドウブツ ノ ショク ニ マナブ ガクジュツ センショ 37

著者紹介

1941年生まれ。京都大学理学研究科動物学専攻博士課程修了。同大学教授を退官し、(財)日本モンキーセンター所長。理学博士。著書に「野生チンパンジー観察記」など。

件名1

摂食

叢書名

学術選書