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内容紹介

老化やさまざまな病気のもとになる活性酸素から体を守ってくれる実力派野菜「トマト」。生食はもちろん、煮込み料理やソース&ジャム、トマト缶などの加工品を使った料理まで、トマトの栄養たっぷりのおいしいレシピを紹介。

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タイトルコード

1000810368549

書誌種別

図書

著者名

石原 結實／監修

著者名ヨミ

イシハラ ユウミ

出版者

角川SSコミュニケーションズ

出版年月

2008.6

ページ数・枚数

79p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-8275-4345-2

分類記号

596.37

書名

いいことずくめのトマトレシピ シミ・シワ、メタボ、脳にいい! 角川SSCムック 毎日が発見ブックス

書名ヨミ

イイコトズクメ ノ トマト レシピ シミ シワ メタボ ノウ ニ イイ カドカワ エスエスシー ムック マイニチ ガ ハッケン ブックス

副書名

シミ・シワ、メタボ、脳にいい!

副書名ヨミ

シミ シワ メタボ ノウ ニ イイ

件名1

料理-野菜

件名2

トマト

叢書名

角川SSCムック

叢書名

毎日が発見ブックス