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内容紹介

われわれのからだの化学である生化学のあらましを、その基礎になる化学とともに紹介。アミノ酸、遺伝情報をになう核酸、ビタミンとホルモンの話など、数式はできるだけ避け、化学の「おいしいところ」を物語風に語る。

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タイトルコード

1000810361675

書誌種別

図書

著者名

佐藤 博保／著

著者名ヨミ

サトウ ヒロヤス

出版者

講談社

出版年月

2008.5

ページ数・枚数

269p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-06-154339-3

分類記号

464

書名

読んで楽しむからだの化学 生化学

書名ヨミ

ヨンデ タノシム カラダ ノ カガク セイカガク

副書名

生化学

副書名ヨミ

セイカガク

著者紹介

1937〜2007年。東京都生まれ。理学博士。専門はレーザー光化学、量子化学。三重大学工学部教授を経て、三重大学名誉教授。著書に「なっとくする化学数学」「レーザー化学」など。

件名1

生化学