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内容紹介

生でよし、加熱してよし、季節を問わずに毎日のおかずに欠かせないキャベツ。体を内側から浄化・修復するキャベツの力を紹介するほか、丸ごと食べる、食べ切りメニュー、芯や外葉でエコおかずなどのレシピを掲載。

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タイトルコード

1000810352972

書誌種別

図書

著者名

石原 結實／監修

著者名ヨミ

イシハラ ユウミ

出版者

角川SSコミュニケーションズ

出版年月

2008.4

ページ数・枚数

79p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-8275-4339-1

分類記号

596.37

書名

いいことずくめのキャベツレシピ 肥満改善、胃腸、美肌にいい! 角川SSCムック 毎日が発見ブックス

書名ヨミ

イイコトズクメ ノ キャベツ レシピ ヒマン カイゼン イチョウ ビハダ ニ イイ カドカワ エスエスシー ムック マイニチ ガ ハッケン ブックス

副書名

肥満改善、胃腸、美肌にいい!

副書名ヨミ

ヒマン カイゼン イチョウ ビハダ ニ イイ

件名1

料理-野菜

件名2

キャベツ

叢書名

角川SSCムック

叢書名

毎日が発見ブックス