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内容紹介

甘いものの誘惑を我慢する必要はもうありません。バター、オイルはもちろん、マーガリン、生クリーム、チョコレート、クリームチーズなど、油脂はいっさい使わない「ふとらないお菓子」のレシピを紹介します。

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タイトルコード

1000810351571

書誌種別

図書

著者名

茨木 くみ子／著

著者名ヨミ

イバラキ クミコ

出版者

文化出版局

出版年月

2008.4

ページ数・枚数

79p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-579-21038-1

分類記号

596.65

書名

バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないお菓子 part2

書名ヨミ

バター オイル ナシ デモ コンナ ニ オイシイ フトラナイ オカシ

著者紹介

聖路加看護大学卒業。健康料理研究家。茨木クッキングスタジオを主宰。著書に「バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないパン」など。

件名1

菓子