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内容紹介

慢性肝炎・脂肪肝・アルコール性肝障害の人や肝機能が衰えている人に向け、肝臓を強くする食事の基礎知識と、味と栄養成分を中心に選択した食事療法のレシピを紹介。予防的な栄養・食品の知識も豊富に掲載する。

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タイトルコード

1000810337762

書誌種別

図書

著者名

主婦の友社／編

著者名ヨミ

シュフ ノ トモシャ

出版者

主婦の友社

出版年月

2008.3

ページ数・枚数

191p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-07-257740-0

分類記号

493.47

書名

肝臓を強くするおいしい食事 主婦の友ベストBOOKS よくわかる食事療法シリーズ

書名ヨミ

カンゾウ オ ツヨク スル オイシイ ショクジ シュフ ノ トモ ベスト ブックス ヨク ワカル ショクジ リョウホウ シリーズ

件名1

肝臓-疾患

件名2

食餌療法

叢書名

主婦の友ベストBOOKS

叢書名

よくわかる食事療法シリーズ