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内容紹介

「食育の基本3つの柱」「この国の食育」「食育の実践ルポ」など全5章で構成。メタボリックシンドロームの予防法、食育に積極的に取り組む企業等も紹介する。

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タイトルコード

1000810332059

書誌種別

図書

著者名

服部 幸應／監修

著者名ヨミ

ハットリ ユキオ

出版者

グリーンハンド『笑う食卓』編集室

出版年月

2008.3

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

29cm

ISBN

4-89814-899-0

分類記号

498.5

書名

服部幸應の食育の本 vol.2 LOCUS MOOK 笑う食卓シリーズ

書名ヨミ

ハットリ ユキオ ノ ショクイク ノ ホン ローカス ムック ワラウ ショクタク シリーズ

件名1

食育

叢書名

LOCUS MOOK

叢書名

笑う食卓シリーズ