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内容紹介

腎臓病を患い、食事制限を受けている患者のためのレシピ集。低タンパクでエネルギー量が十分の主菜料理、副菜料理などを数多く紹介。これらを組み合わせるだけで、それぞれの患者に合ったおいしい献立を手軽に立てられる。

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タイトルコード

1000710320962

書誌種別

図書

著者名

吉田 美香／[監修]

著者名ヨミ

ヨシダ ミカ

出版者

主婦の友社

出版年月

2008.1

ページ数・枚数

191p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-07-258916-8

分類記号

494.93

書名

腎臓病の人のおいしい食事 主婦の友ベストBOOKS よくわかる食事療法シリーズ

書名ヨミ

ジンゾウビョウ ノ ヒト ノ オイシイ ショクジ シュフ ノ トモ ベスト ブックス ヨク ワカル ショクジ リョウホウ シリーズ

件名1

腎臓-疾患

件名2

食餌療法

叢書名

主婦の友ベストBOOKS

叢書名

よくわかる食事療法シリーズ