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内容紹介

日本酒15706種の銘柄、分類、蔵元名、容量、ラベルなどを地方別に収録したデータブック。種類や楽しみ方、製造工程などを解説した日本酒の基礎知識も掲載。索引付き。

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タイトルコード

1000710320780

書誌種別

図書

著者名

稲 保幸／著

著者名ヨミ

イナ ヤスユキ

出版者

誠文堂新光社

出版年月

2007.12

ページ数・枚数

383p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-416-80797-2

分類記号

588.52

書名

日本酒15,706種 日本全国の日本酒を網羅するデータブック

書名ヨミ

ニホンシュ イチマンゴセンナナヒャクロクシュ ニホン ゼンコク ノ ニホンシュ オ モウラ スル データ ブック

副書名

日本全国の日本酒を網羅するデータブック

副書名ヨミ

ニホン ゼンコク ノ ニホンシュ オ モウラ スル データ ブック

著者紹介

1933年鹿児島県生まれ。日本大学法学部法律学科卒業。サントリー・スクールの専任講師を経て、銀座ショット・バー相談役。著書に「世界のカクテル大事典」など。

件名1

清酒