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内容紹介

バリエーションが広がる新ジャンル鍋、小鍋仕立てで楽しむ鍋などいまどきのアレンジ鍋から、定番鍋、全国の郷土鍋まで、毎日でもうれしいとっておきの鍋レシピを紹介する。

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タイトルコード

1000710301574

書誌種別

図書

著者名

渡辺 あきこ／著

著者名ヨミ

ワタナベ アキコ

出版者

主婦と生活社

出版年月

2007.11

ページ数・枚数

111p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-391-62521-9

分類記号

596

書名

うまい鍋BEST100 決定保存版! 別冊すてきな奥さん

書名ヨミ

ウマイ ナベ ベスト ヒャク ケッテイ ホゾンバン ベッサツ ステキ ナ オクサン

副書名

決定保存版!

副書名ヨミ

ケッテイ ホゾンバン

著者紹介

東京都出身。料理研究家。土井勝料理学校の講師を務め、その後独立。テレビやラジオ、雑誌、料理講習会など多方面で活躍。著書に「お弁当のすすめ」「今日のごはんは?」など。

件名1

鍋料理

叢書名

別冊すてきな奥さん