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内容紹介

イラストを見ながらお料理上手に。手作りおやつ、全国郷土料理の作り方、カンタン漬け物作りなど、おばあちゃんの知恵の中から食に関することを中心に収録。

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タイトルコード

1000710284543

書誌種別

図書

著者名

おばあちゃんの知恵袋の会／監修

著者名ヨミ

オバアチャン ノ チエブクロ ノ カイ

出版者

枻出版社

出版年月

2007.8

ページ数・枚数

143p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-7779-0819-6

分類記号

596

書名

おばあちゃんの素朴な手料理塾 代々伝えられてきた昔ながらの日本の味を我が家に これだけは知っておきたい 暮らしの知恵袋

書名ヨミ

オバアチャン ノ ソボク ナ テリョウリジュク ダイダイ ツタエラレテ キタ ムカシナガラ ノ ニホン ノ アジ オ ワガヤ ニ コレダケ ワ シッテ オキタイ クラシ ノ チエブクロ

副書名

代々伝えられてきた昔ながらの日本の味を我が家に

副書名ヨミ

ダイダイ ツタエラレテ キタ ムカシナガラ ノ ニホン ノ アジ オ ワガヤ ニ

件名1

料理

叢書名

これだけは知っておきたい

叢書名

暮らしの知恵袋