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内容紹介

古代エジプト、メソポタミア地方で飲まれていたワイン、ビールなどの酒の誕生から始まって、飲む場所、飲み方など様々な酒と人との関わりについて述べた、酒飲みと酒の文化風俗史。

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タイトルコード

1000710272731

書誌種別

図書

著者名

青木 英夫／著

著者名ヨミ

アオキ ヒデオ

出版者

源流社

出版年月

2007.6

ページ数・枚数

152p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-7739-0705-6

分類記号

383.885

書名

酒飲みの文化史

書名ヨミ

サケノミ ノ ブンカシ

著者紹介

東京大学文学部西洋史科大学院修了。米国カリフォルニア大学歴史科大学院修了。ビューティ・サイエンス学会会長。日本風俗史学会名誉会員、顧問(前会長)。著書に「下着の文化史」など。

件名1

飲酒-歴史