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内容紹介

選食力を養い、食事作法を身につけ、地球の食を考えるという3つの柱を中心に食育を解説。随所にあるクイズで、食に関する知識を確認できる。家庭、学校、職場で「食育ってどうすればいいの?」とお悩みの方への処方箋。

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タイトルコード

1000710267821

書誌種別

図書

著者名

服部 幸應／監修

著者名ヨミ

ハットリ ユキオ

出版者

ローカス

出版年月

2007.6

ページ数・枚数

223p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-89814-768-9

分類記号

498.5

書名

服部幸應のはじめての食育

書名ヨミ

ハットリ ユキオ ノ ハジメテ ノ ショクイク

件名1

食育