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内容紹介

愛すべき素材である穀物、豆、野菜、海草を使って、思い立ったらすぐにつくれる簡単でおいしいレシピを紹介。手がかかる? 時間がかかる? 植物性素材だけなんて味気ない? そんな先入観をあっさりくつがえすメニュー満載。

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タイトルコード

1000710265790

書誌種別

図書

著者名

天野 朋子／著

著者名ヨミ

アマノ トモコ

出版者

日貿出版社

出版年月

2007.6

ページ数・枚数

109p

大きさ・形態

20×21cm

ISBN

4-8170-7019-7

分類記号

596.37

書名

玄米、豆、野菜、海草を食べる LOVE Rice,Beans and Veges!

書名ヨミ

ゲンマイ マメ ヤサイ カイソウ オ タベル ラヴ ライス ビーンズ アンド ヴェジズ

副書名

LOVE Rice,Beans and Veges!

副書名ヨミ

ラヴ ライス ビーンズ アンド ヴェジズ

著者紹介

マクロビオティックインストラクター。料理教室Whole Foods Studio主宰。著書に「ニューベーシックマクロビオティック」がある。

件名1

料理-野菜

件名2

穀物

件名3

豆類