検索結果書誌詳細

内容紹介

たっぷりとサラダ感覚で食べられるような浅漬けのレシピを、四季ごとにまとめて紹介。手間いらずでおいしいだけでなく、酢や味噌のヘルシー効果も得られて、大満足な仕上がりの72品です。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000710253225

書誌種別

図書

著者名

上村 泰子／著

著者名ヨミ

カミムラ ヤスコ

出版者

日東書院本社

出版年月

2007.4

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-528-01430-5

分類記号

596.3

書名

浅漬けのレシピ72 サラダ感覚で食べられる

書名ヨミ

アサズケ ノ レシピ ナナジュウニ サラダ カンカク デ タベラレル

副書名

サラダ感覚で食べられる

副書名ヨミ

サラダ カンカク デ タベラレル

著者紹介

女子栄養短期大学卒業。料理研究家、栄養士。病院栄養士などを経て、(株)フード・アイを設立。フードコンサルティングをはじめ、雑誌やテレビなどで活躍中。著書に「梅のレシピ55」など。

件名1

漬物