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内容紹介

身の回りには、危険な食品がいっぱい! インスタントラーメンはゆでこぼす、焼肉のタレは肉を焼いてからつける、焼きたらこはおろし大根をつけるなど、食品添加物を手軽に落とす方法を伝授。

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タイトルコード

1000610213439

書誌種別

図書

著者名

増尾 清／監修

著者名ヨミ

マスオ キヨシ

出版者

ぶんか社

出版年月

2006.11

ページ数・枚数

215p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-8211-0921-2

分類記号

498.54

書名

安全な食べ方 危ない食品添加物を家庭でカンタンに解毒する方法

書名ヨミ

アンゼン ナ タベカタ アブナイ ショクヒン テンカブツ オ カテイ デ カンタン ニ ゲドク スル ホウホウ

副書名

危ない食品添加物を家庭でカンタンに解毒する方法

副書名ヨミ

アブナイ ショクヒン テンカブツ オ カテイ デ カンタン ニ ゲドク スル ホウホウ

件名1

食品衛生

件名2

食品添加物