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内容紹介

「うまいもの」を求め続けた北大路魯山人。彼が目指した「料理と響き合う器」は、どのようにして生まれたのか。センスと技が融合した魯山人の器を堪能するための3つの「ツボ」を紹介。NHKテレビ番組「美の壺」を書籍化。

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タイトルコード

1000610211514

書誌種別

図書

著者名

NHK「美の壺」制作班／編

著者名ヨミ

エヌエイチケー ビ ノ ツボ セイサクハン

出版者

日本放送出版協会

出版年月

2006.10

ページ数・枚数

70p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-14-081135-8

分類記号

751.1

書名

魯山人の器 NHK美の壺

書名ヨミ

ロサンジン ノ ウツワ エヌエイチケー ビ ノ ツボ

叢書名

NHK美の壺