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内容紹介

「白いごはん」はイネから。じゃあ、「うどん」はなにからできてるの!? 世界の食べものが大集合! くさったものから昆虫まで、なんでもおいしく食べちゃう人間のおどろきの食文化にせまる!

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タイトルコード

1000610201367

書誌種別

図書

著者名

岡田 哲／監修

著者名ヨミ

オカダ テツ

出版者

ポプラ社

出版年月

2006.9

ページ数・枚数

143p

大きさ・形態

22cm

ISBN

4-591-09421-9

分類記号

383.8

書名

食べものの大常識 これだけは知っておきたい 32

書名ヨミ

タベモノ ノ ダイジョウシキ コレダケ ワ シッテ オキタイ 32

件名1

食生活

叢書名

これだけは知っておきたい