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内容紹介

高齢者の食事は「いかに手軽につくれるか」がポイント。前日の残り物やデパートのお惣菜、冷凍食品などをアレンジして作る、簡単でおいしい、身体にもやさしいレシピを紹介。

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タイトルコード

1000610188554

書誌種別

図書

著者名

ヘルスケア・レストラン編集部／編

著者名ヨミ

ヘルスケア レストラン ヘンシュウブ

出版者

日本医療企画

出版年月

2006.7

ページ数・枚数

99p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-89041-736-2

分類記号

498.59

書名

介護予防のための高齢者のかんたん手料理 ヘルスケア・レストラン別冊

書名ヨミ

カイゴ ヨボウ ノ タメ ノ コウレイシャ ノ カンタン テリョウリ ヘルスケア レストラン ベッサツ

件名1

料理

件名2

高齢者

叢書名

ヘルスケア・レストラン別冊