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内容紹介

立ち飲み店の開業に最前線で関わっている業者の人、実際に繁盛している店の人を中心に取材し、彼ら独自の視点からとらえた様々な意見を紹介。これから立ち飲み店を開業させるのに必要な発想と手法を伝授する。

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タイトルコード

1000610184900

書誌種別

図書

著者名

旭屋出版編集部／編集制作

著者名ヨミ

アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ

出版者

旭屋出版

出版年月

2006.7

ページ数・枚数

128p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-7511-0595-7

分類記号

673.98

書名

人気の立ち飲みBAR・居酒屋開業BOOK

書名ヨミ

ニンキ ノ タチノミ バー イザカヤ カイギョウ ブック

件名1

酒場