検索結果書誌詳細

内容紹介

いつもの素材が魅力的な料理に変身するレシピが集合! バジル、しょうが、香菜、にんにく、セロリ、レモン、ナンプラーなど、「香りのもの」を思いきりよく使うと、食べ慣れた味も、目新しいパンチの効いた一品に変身します!

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000610183718

書誌種別

図書

著者名

みなくち なほこ／[著]

著者名ヨミ

ミナクチ ナホコ

出版者

主婦の友社

出版年月

2006.7

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-07-252055-1

分類記号

596

書名

シンプル素材を「おいしい!」1品に!みなくち流レシピ いつもの素材が魅力的な料理に変身するレシピが集合! 主婦の友生活シリーズ

書名ヨミ

シンプル ソザイ オ オイシイ イッピン ニ ミナクチリュウ レシピ イツモ ノ ソザイ ガ ミリョクテキ ナ リョウリ ニ ヘンシン スル レシピ ガ シュウゴウ シュフ ノ トモ セイカツ シリーズ

副書名

いつもの素材が魅力的な料理に変身するレシピが集合!

副書名ヨミ

イツモ ノ ソザイ ガ ミリョクテキ ナ リョウリ ニ ヘンシン スル レシピ ガ シュウゴウ

著者紹介

シンプルで新しい感覚の素材使いや、スパイスやハーブの斬新な使いこなしが評判のフードコーディネーター。著書に「野外料理入門」などがある。

件名1

料理

叢書名

主婦の友生活シリーズ