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内容紹介

これぞ「わたしの味」と言える、とっておきの80品! みんなを料理好きにする魔法を知っている栗原さんの魅力がいっぱいの一冊。『LEE』連載コラムに加筆。

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タイトルコード

1000510114478

書誌種別

図書

著者名

栗原 はるみ／著

著者名ヨミ

クリハラ ハルミ

出版者

集英社

出版年月

2005.10

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

29cm

ISBN

4-08-102057-4

分類記号

596

書名

わたしの味 選びに選んだ80のレシピ LEE

書名ヨミ

ワタシ ノ アジ エラビ ニ エランダ ハチジュウ ノ レシピ リー

副書名

選びに選んだ80のレシピ

副書名ヨミ

エラビ ニ エランダ ハチジュウ ノ レシピ

著者紹介

1947年静岡県生まれ。生活提案型のショップ&レストラン「ゆとりの空間」や「栗原はるみ」ショップをプロデュース。2004年にグルマン世界料理本大賞グランプリを受賞。

件名1

料理

叢書名

LEE