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内容紹介

毎日の食卓に5色の野菜のチカラを取り入れて、もっときれいに、もっと元気になりましょう! 和・洋・中・イタリアン、4人の有名シェフがアイデアをふりしぼって作ったレシピを紹介。

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タイトルコード

1000510079472

書誌種別

図書

著者名

中村 孝明／著

著者名ヨミ

ナカムラ コウメイ

出版者

ソニー・マガジンズ

出版年月

2005.6

ページ数・枚数

96p

大きさ・形態

30cm

ISBN

4-7897-2567-7

分類記号

596.37

書名

新達人シェフの5色の野菜料理

書名ヨミ

シン タツジン シェフ ノ ゴショク ノ ヤサイ リョウリ

件名1

料理-野菜