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内容紹介

加熱して保温容器に入れ、半日ほうりっぱなしにしておくだけでできあがるさまざまな料理のレシピ集。驚きの保温調理クッキング、時間まかせの手抜きレシピでスープ生活、健康食材は手間をかけずにのんびり調理、などを紹介。

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タイトルコード

1000410017330

書誌種別

図書

著者名

渡辺 純子／著

著者名ヨミ

ワタナベ ジュンコ

出版者

文化出版局

出版年月

2004.10

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-579-20918-4

分類記号

596

書名

保温調理鍋でスロークッキング 安心、安全、経済的

書名ヨミ

ホオン チョウリナベ デ スロー クッキング アンシン アンゼン ケイザイテキ

副書名

安心、安全、経済的

副書名ヨミ

アンシン アンゼン ケイザイテキ

著者紹介

大妻女子短期大学食物栄養学科卒業。料理研究家。雑誌、料理講習会の講師、食品会社のメニュー開発など幅広く活躍。著書に「基本の中華」「納豆力」など。

件名1

料理