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昭和天皇の料理番 日本人の食の原点 講談社+α新書 谷部 金次郎/[著]

著者名
講談社 東京 2004.8 18cm 184p ¥¥781
出版者
分類:596.21
昭和天皇の料理番 日本人の食の原点      講談社+α新書
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌詳細

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タイトルコード
1000410003048
書誌種別
図書
著者名
谷部 金次郎/[著]
著者名ヨミ
ヤベ キンジロウ
出版者
講談社
出版年月
2004.8
ページ数・枚数
184p
大きさ・形態
18cm
ISBN
4-06-272270-4
分類記号
596.21
書名
昭和天皇の料理番 日本人の食の原点 講談社+α新書
書名ヨミ
ショウワ テンノウ ノ リョウリバン ニホンジン ノ ショク ノ ゲンテン コウダンシャ プラス アルファ シンショ
副書名
日本人の食の原点
副書名ヨミ
ニホンジン ノ ショク ノ ゲンテン
件名1
料理(日本)
叢書名
講談社+α新書

資料情報

1
所蔵館 
赤塚  
請求記号 
S592// 
配架場所 
閉架 
状態 
在庫  
資料番号 
0212166020 
資料種別 
図書一般 
帯出区分 
貸出可 
貸出 
○ 

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