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内容紹介

夏はひんやりつるつる、冬はあったかフーフー。スープからグラタン、パフェまで。そうめんはアレンジ無限! 毎日そうめんを食べ続けている著者が、そうめんの奥深さ、自由さが感じられるレシピを紹介。

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タイトルコード

1000050778585

書誌種別

図書

著者名

日坂 春奈／著

著者名ヨミ

ニッサカ ハルナ

出版者

誠文堂新光社

出版年月

2025.6

ページ数・枚数

223p

大きさ・形態

16cm

ISBN

4-416-52460-2

分類記号

596.38

書名

今日のそうめん 365日そうめんを食べるわたしのレシピノート

書名ヨミ

キョウ ノ ソウメン サンビャクロクジュウゴニチ ソウメン オ タベル ワタシ ノ レシピ ノート

副書名

365日そうめんを食べるわたしのレシピノート

副書名ヨミ

サンビャクロクジュウゴニチ ソウメン オ タベル ワタシ ノ レシピ ノート

著者紹介

そうめん料理研究家。SNSで日々そうめんメニューをアップし、1600レシピを開発。各地で「そうめん食堂」を開くほか、レシピ提供やワークショップを開催。

件名1

素麵