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内容紹介

健康維持に不可欠な栄養素、ビタミン。知っているようで知らないビタミン全13種の作用を、最先端情報も交えてわかりやすく解説し、酸化ストレスを減らす食習慣を紹介する。

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タイトルコード

1000050778289

書誌種別

図書

著者名

安田 聖栄／[著]

著者名ヨミ

ヤスダ セイエイ

出版者

祥伝社

出版年月

2025.6

ページ数・枚数

272p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-396-11714-6

分類記号

498.55

書名

ビタミンが大切な本当の理由 祥伝社新書 714 MEDICAL

書名ヨミ

ビタミン ガ タイセツ ナ ホントウ ノ リユウ ショウデンシャ シンショ 714 メディカル

著者紹介

大阪大学医学部卒業。東海大学医学部消化器外科教授、同付属病院副院長などを経て、同大学医学部客員教授、四谷メディカルキューブ理事長。医学博士。著書に「最新のがん検診がわかる本」など。

件名1

ビタミン

叢書名

祥伝社新書

叢書名

MEDICAL