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内容紹介

トマトと春菊のすき焼き、春キャベツのステーキ、まるごと無限ピーマン、きのこの揚げ餃子、大根といかの梅サラダ…。野菜の個性を最大限に引き出した、シンプルなレシピを紹介する。

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タイトルコード

1000050734355

書誌種別

図書

著者名

Shun／[著]

著者名ヨミ

シュン

出版者

オレンジページ

出版年月

2024.12

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-86593-707-7

分類記号

596.37

書名

自分史上、最高にうまい人生を変える野菜料理

書名ヨミ

ジブン シジョウ サイコウ ニ ウマイ ジンセイ オ カエル ヤサイ リョウリ

著者紹介

京都調理師専門学校卒業。フードクリエイター。レシピの発信のほか、飲食店や企業のプロデュース、企画、マーケティングなど、多岐にわたり活躍。

件名1

料理-野菜