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内容紹介

冬野菜を余らせず、おいしいうちに使いきるレシピ集。「大根」1本、「白菜」1/2株、「キャベツ」1/2〜1個を使った、鍋ものから主役級のおかず、サラダ、漬けものまで、121レシピを紹介します。

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タイトルコード

1000050727812

書誌種別

図書

出版者

オレンジページ

出版年月

2024.12

ページ数・枚数

129p

大きさ・形態

28cm

ISBN

4-86593-690-2

分類記号

596.37

書名

冬野菜、どっさり一気に使う! 大根・白菜・キャベツ ORANGE PAGE BOOKS

書名ヨミ

フユヤサイ ドッサリ イッキ ニ ツカウ ダイコン ハクサイ キャベツ オレンジ ページ ブックス

副書名

大根・白菜・キャベツ

副書名ヨミ

ダイコン ハクサイ キャベツ

件名1

料理-野菜

件名2

だいこん(大根)

件名3

はくさい(白菜)

叢書名

ORANGE PAGE BOOKS