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内容紹介

ホームズが暮らす下宿の料理人・ハドスン夫人が、彼の好物を思い出と共に綴る。豪華な朝食からイギリスならではの臓物料理、アフタヌーン・ティーのおやつまで、100以上のレシピを紹介。

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タイトルコード

1000050685219

書誌種別

図書

著者名

ファニー・クラドック／著

著者名ヨミ

ファニー クラドック

出版者

朝日新聞出版

出版年月

2024.3

ページ数・枚数

285p

大きさ・形態

15cm

ISBN

4-02-265140-2

分類記号

596.23

書名

シャーロック・ホームズ家の料理読本 朝日文庫 く25-2

書名ヨミ

シャーロック ホームズ ケ ノ リョウリ ドクホン アサヒ ブンコ ク-25-2

件名1

料理(西洋)-イギリス

件名2

シャーロック・ホームズ

叢書名

朝日文庫