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内容紹介

いかにしておいしく食べ、よりよく生きるのか-。地球の持続可能性の問題を背景に、アーレント、メルロ=ポンティをはじめとする西洋哲学における人間中心主義を、日常の<食べる>ことから問い直す。

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タイトルコード

1000050673440

書誌種別

図書

著者名

アネマリー・モル／著

著者名ヨミ

アネマリー モル

出版者

水声社

出版年月

2024.4

ページ数・枚数

334p

大きさ・形態

20cm

ISBN

4-8010-0803-8

分類記号

114

書名

食べる 理論のためのレッスン <叢書>人類学の転回

書名ヨミ

タベル リロン ノ タメ ノ レッスン ソウショ ジンルイガク ノ テンカイ

副書名

理論のためのレッスン

副書名ヨミ

リロン ノ タメ ノ レッスン

著者紹介

オランダ、シャースベルフ生まれ。アムステルダム大学教授。人類学者、哲学者。著書に「多としての身体」など。

件名1

人間論

件名2

摂食

叢書名

<叢書>人類学の転回