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内容紹介

北海道にあったマクロビオティック料理教室・ラタのレシピ集。著者とマクロビオティックとの出会いを紹介し、旬と陰陽のレシピ、マクロビ基本素材のレシピ、代替ミートの活用と購入のポイント、発熱などのお手当などを収録。

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タイトルコード

1000050670215

書誌種別

図書

著者名

原田 ちほ／著

著者名ヨミ

ハラダ チホ

出版者

東京創作出版

出版年月

2024.3

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-903927-39-8

分類記号

596.37

書名

私のマクロビオティックライフ 体と心が自由になる食事

書名ヨミ

ワタクシ ノ マクロビオティック ライフ カラダ ト ココロ ガ ジユウ ニ ナル ショクジ

副書名

体と心が自由になる食事

副書名ヨミ

カラダ ト ココロ ガ ジユウ ニ ナル ショクジ

著者紹介

札幌生まれ。リマ・クッキングスクールにてマクロビオティックを学ぶ。マクロビオティック料理教室を主宰した。著書に「直感のレシピ」がある。

件名1

マクロビオティック