検索結果書誌詳細

内容紹介

栄養学を学びはじめる人のファーストブック。栄養士・管理栄養士の仕事内容をはじめ、食生活・食文化、栄養、体についての基礎知識や実験・実習における心構えとレポートの書き方などを収録。コピーして使える食事記録表あり。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000050565416

書誌種別

図書

著者名

小野 章史／編著

著者名ヨミ

オノ アキフミ

出版者

第一出版

出版年月

2023.2

ページ数・枚数

126p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-8041-1459-0

分類記号

498.55

書名

めざせ!栄養士・管理栄養士まずはここからナビゲーション 第4版

書名ヨミ

メザセ エイヨウシ カンリ エイヨウシ マズ ワ ココカラ ナビゲーション 第4版

著者紹介

川崎医療福祉大学名誉教授。

件名1

栄養