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内容紹介

昆虫食に代替肉…理科部の5年生に「科学の力で作られる新しい食材を使った、未来の給食を考えること」という宿題が出て…。「未来のたべもの」と小〜中学校で学ぶ理科の内容との関連を解説する「ひとくちメモ」も収録。

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タイトルコード

1000050563698

書誌種別

図書

著者名

楠木 誠一郎／作

著者名ヨミ

クスノキ セイイチロウ

出版者

講談社

出版年月

2023.1

ページ数・枚数

74p

大きさ・形態

22cm

ISBN

4-06-530547-8

分類記号

588

書名

未来の給食、なに食べる? おはなしサイエンス 未来のたべもの おはなしサイエンス

書名ヨミ

ミライ ノ キュウショク ナニ タベル オハナシ サイエンス ミライ ノ タベモノ オハナシ サイエンス

副書名

おはなしサイエンス 未来のたべもの

副書名ヨミ

オハナシ サイエンス ミライ ノ タベモノ

著者紹介

福岡県生まれ。歴史雑誌編集者を経て作家。著書に「新選組」「ツリーハウスの風」「ウソ!?ホント!?謎解き徳川家康」など。

件名1

食品工学

件名2

食品工業

叢書名

おはなしサイエンス