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内容紹介

見過ごされがちな「鉄分不足」。鉄分の体内での役割や、鉄不足が引き起こす不調などを解説し、主菜から作りおきまで、心と体が元気になる鉄分レシピを紹介。鉄分を効率的に摂るための賢い習慣、鉄分を多く含む食材なども収録。

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タイトルコード

1000050563314

書誌種別

図書

著者名

工藤 あき／監修

著者名ヨミ

クドウ アキ

出版者

徳間書店

出版年月

2023.1

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-19-865587-7

分類記号

493.175

書名

消化器内科医が教える体と心を“強く”する鉄活BOOK 貯蔵鉄を増やすおいしいレシピ62

書名ヨミ

ショウカキ ナイカイ ガ オシエル カラダ ト ココロ オ ツヨク スル テツカツ ブック チョゾウテツ オ フヤス オイシイ レシピ ロクジュウニ

副書名

貯蔵鉄を増やすおいしいレシピ62

副書名ヨミ

チョゾウテツ オ フヤス オイシイ レシピ ロクジュウニ

件名1

貧血

件名2

食餌療法