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内容紹介

広島大学生物生産学部の若手教員たちが、これからの将来を担う中高生に向けて、生物生産学研究の面白さを多くの図や写真とともに解説。鳥類・哺乳類・農業と昆虫・海洋・食品と微生物のサイエンスを取り上げる。

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タイトルコード

1000050542740

書誌種別

図書

著者名

三本木 至宏／監修

著者名ヨミ

サンボンギ ヨシヒロ

出版者

恒星社厚生閣

出版年月

2022.11

ページ数・枚数

129p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-7699-1685-7

分類記号

610.1

書名

つくると食べるをつなぐサイエンス 最先端の生物生産学図鑑

書名ヨミ

ツクル ト タベル オ ツナグ サイエンス サイセンタン ノ セイブツ セイサンガク ズカン

副書名

最先端の生物生産学図鑑

副書名ヨミ

サイセンタン ノ セイブツ セイサンガク ズカン

著者紹介

東京大学大学院生物生産学系研究科博士課程修了。イギリス・オックスフォード大学研究員、大阪大学産業科学研究所助手等を経て、広島大学生物生産学部教授、学部長。

件名1

農学

件名2

畜産学

件名3

水産学