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内容紹介

宇宙で食べたくなる味って? JAXA認証宇宙日本食「サバ醬油味付け缶詰」をつくった高校生たちと支えてきた大人たちの14年を描いたノンフィクション。宇宙での食事や健康にまつわる、5つのコラムも収録する。

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タイトルコード

1000050504149

書誌種別

図書

著者名

小坂 康之／著

著者名ヨミ

コサカ ヤスユキ

出版者

小学館

出版年月

2022.7

ページ数・枚数

175p

大きさ・形態

22cm

ISBN

4-09-227258-3

分類記号

667.9

書名

宇宙食になったサバ缶

書名ヨミ

ウチュウショク ニ ナッタ サバカン

著者紹介

福井県立若狭高等学校海洋科学科教諭。博士(生物資源学)。

件名1

かん詰

件名2

さば(鯖)

件名3

宇宙開発