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内容紹介

小規模で環境への負荷が少なく、持続可能な地球の食料生産システムを支えるものとして注目されている家族農業。都市で広がる小さな農業の可能性、地域を変える小さな農業など、取材に基づいて小さな農業の可能性を紹介する。

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タイトルコード

1000050504097

書誌種別

図書

著者名

望月 健／編著

著者名ヨミ

モチズキ ケン

出版者

論創社

出版年月

2022.7

ページ数・枚数

213p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-8460-2121-4

分類記号

611.7

書名

豊かな暮らしと“小さな農業” 安心・安全な食料を小規模で生産する人たち 論創ノンフィクション 024

書名ヨミ

ユタカ ナ クラシ ト チイサナ ノウギョウ アンシン アンゼン ナ ショクリョウ オ ショウキボ デ セイサン スル ヒトタチ ロンソウ ノンフィクション 24

副書名

安心・安全な食料を小規模で生産する人たち

副書名ヨミ

アンシン アンゼン ナ ショクリョウ オ ショウキボ デ セイサン スル ヒトタチ

著者紹介

1965年生まれ。日本電波ニュース社、報道番組制作会社ジン・ネット等を経てフリーランス。主にNHKの「クローズアップ現代」のディレクターとして取材を続ける。

件名1

農業経営

叢書名

論創ノンフィクション