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内容紹介

難解で深遠なイメージがつきまとうロシア文学。ロシア文学を、「食」というプリズムをとおして読みなおし、その多彩な世界を浮かびあがらせる、食欲をそそるロシア文学ガイド。カラー料理写真も満載。

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タイトルコード

1000050493041

書誌種別

図書

著者名

沼野 恭子／著

著者名ヨミ

ヌマノ キョウコ

出版者

筑摩書房

出版年月

2022.5

ページ数・枚数

260p 図版32p

大きさ・形態

15cm

ISBN

4-480-43732-7

分類記号

980.4

書名

ロシア文学の食卓 ちくま文庫 ぬ1-1

書名ヨミ

ロシア ブンガク ノ ショクタク チクマ ブンコ ヌ-1-1

件名1

ロシア・ソビエト文学

件名2

料理(西洋)-ロシア

叢書名

ちくま文庫