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きよのお江戸料理日記 3 アルファポリス文庫 秋川 滝美／[著]
- 著者名
- アルファポリス 東京 2022.4 15cm 357p ¥￥６７０
- 出版者
- 分類:913.6
書誌詳細
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内容紹介
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江戸の料理屋「千川」で料理人として働くきよ。久しぶりに再会した父にも料理の道を進むことを認められ、真摯に料理に向き合う「千川」の次男坊・彦之助の姿に刺激を受け、きよもまたさらなる飛躍を目指し…。
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タイトルコード
-
1000050484027
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書誌種別
-
図書
-
著者名
-
秋川 滝美／[著]
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著者名ヨミ
-
アキカワ タキミ
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出版者
-
アルファポリス
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出版年月
-
2022.4
-
ページ数・枚数
-
357p
-
大きさ・形態
-
15cm
-
ISBN
-
4-434-30112-4
-
分類記号
-
913.6
-
書名
-
きよのお江戸料理日記 3 アルファポリス文庫
-
書名ヨミ
-
キヨ ノ オエド リョウリ ニッキ アルファ ポリス ブンコ
-
-
-
叢書名
-
アルファポリス文庫
資料情報
1
- 所蔵館
- 中央
- 請求記号
- B913.6//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 0115820638
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ×
2
- 所蔵館
- 西台
- 請求記号
- B913.6//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0915597580
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
3
- 所蔵館
- 志村
- 請求記号
- B913.6//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 1012105868
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
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