検索結果書誌詳細

内容紹介

チキンカレー、豆カレー、ココナツのあえもの、イエローライス、ヤシ蜜プリン…。スリランカ在住日本人フォトグラファーの自宅スタジオで現地スタッフが作る絶品まかない77品のレシピを紹介する。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000050460738

書誌種別

図書

著者名

石野 明子／著

著者名ヨミ

イシノ アキコ

出版者

イカロス出版

出版年月

2021.12

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

25cm

ISBN

4-8022-1109-3

分類記号

596.22

書名

スリランカのまかないごはん スパイスカレーと野菜のおかず

書名ヨミ

スリランカ ノ マカナイ ゴハン スパイス カレー ト ヤサイ ノ オカズ

副書名

スパイスカレーと野菜のおかず

副書名ヨミ

スパイス カレー ト ヤサイ ノ オカズ

著者紹介

朝日新聞社出版写真部等を経て、フリーランス。スリランカに移住し、写真スタジオSTUDIO FORTを立ち上げる。著書に「五感でたのしむ!輝きの島スリランカへ」がある。

件名1

料理(スリランカ)