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内容紹介

湯豆腐には日本酒旨口・熱燗、フライドポテトとサルサソースにはテキーラ…。それぞれのお酒にぴたりと合う最強おつまみとレシピを紹介。飲みたいお酒からおつまみを引けて、簡単にペアリングできるアイデアが満載。

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タイトルコード

1000050459218

書誌種別

図書

著者名

真野 遙／著

著者名ヨミ

マノ ハルカ

出版者

西東社

出版年月

2022.1

ページ数・枚数

159p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-7916-3123-0

分類記号

596

書名

いつものお酒を100倍おいしくする最強おつまみ事典

書名ヨミ

イツモ ノ オサケ オ ヒャクバイ オイシク スル サイキョウ オツマミ ジテン

著者紹介

1990年生まれ。法政大学人間環境学部卒業。発酵料理家。

件名1

料理

件名2

酒