検索結果書誌詳細

内容紹介

若だんなも妖も大好きな卵焼き、仁吉や佐助が給仕してくれる小豆粥、天狗と食べた夜鷹蕎麦、栄吉の辛あられ…。「しゃばけ」シリーズに登場する美味なる江戸料理、全33品をお手軽なレシピで再現する。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000050454417

書誌種別

図書

著者名

畠中 恵／著

著者名ヨミ

ハタケナカ メグミ

出版者

新潮社

出版年月

2021.12

ページ数・枚数

153p

大きさ・形態

16cm

ISBN

4-10-146175-5

分類記号

596.21

書名

しゃばけごはん 新潮文庫 は-37-47

書名ヨミ

シャバケ ゴハン シンチョウ ブンコ ハ-37-47

件名1

料理(日本)

件名2

しゃばけ

叢書名

新潮文庫